FoU-dagarna 11–12 november 2026
Välkommen till två dagar med fokus på aktuell forskning och utveckling inom ekologisk produktion. I år hålls konferensen digitalt. Under dagarna får du ta del av diskussioner kring två teman: Teknik och innovation samt Mångfunktionalitet.
Program
Dag 1
Vi börjar med temat Teknik och innovation och fokuserar på forskning med praktisk tillämpning. Här lyfter vi bland annat hur ny teknik, digitalisering och data kan användas i lantbruket, liksom lösningar inom växtodling, trädgårdsodling, stallmiljö och resurshushållning. Vi belyser också frågor om systemens effektivitet och funktion – från alternativa produktionsmodeller till hur biologiska processer och innovation kan bidra till hållbar utveckling.
Under eftermiddagen riktas fokus mot tema Mångfunktionalitet. Vi tar upp hur olika produktionsformer och biologiska samspel kan stärka både ekologisk och ekonomisk robusthet. Exempel hämtas från djurens roll, diversifierade odlingssystem, markhälsa och trädjordbruk.
Tid | Pass |
|---|---|
9.00-09.10 | Introduktion |
09.10 – 09.35 | Så kan ny teknik lyfta djurvälfärd och hållbarhet. |
09.35 – 09.55 | Mjölkavkastning, juverhälsa och reproduktion i mjölkbesättningar med låg och hög grovfoderandel. |
09.55 – 10.10 | Paus |
10.10 – 10.35 | Är rötrest svaret på kväveförsörjningen i ekologisk spannmålsproduktion? |
10.35 – 10.55 | Underjordisk uppvärmning av jordbruksmark för ökad produktivitet. |
11.00– 11.25 | Perspectives of AI-driven applications for weed control in organic vegetables |
11.25 – 11.45 | Tekniken som tar oss framåt |
11.45 – 12.00 | Reflektion |
12.00 - 13.00 | Lunch |
Tid | Pass |
|---|---|
13.00 – 13.10 | Introduktion |
13.10 – 13.35 | Why efficient food systems need “climate-inefficient” animals |
13.35 – 13.55 | Grass for the birds? Forages as a feed resource in organic poultry and egg production |
13.55 – 14.10 | Paus |
14.10 – 14.35 | Kan remsodling främja ekosystemtjänster i Sverige? |
14.35 – 14.55 | Hur kan vi dra nytta av biologisk mångfald i växtodlingen och vilka effekter kan man förvänta sig? |
15.00 – 15.25 | Expanding the multifunctionality of agroforestry at landscape scale |
15.25 – 15.45 | Perennial cereal rye – experience and research results from Denmark |
15.45 – 16.00 | Reflektion |
Dag 2
Vi fördjupar diskussionen kring framtidens ekologiska produktion. Genom presentationer och samtal mellan nationella och internationella experter utforskar vi möjligheter och vägval framåt.
Klockan 10–12, Mångfunktionalitet
Multifunktionella system som en väg till ökad motståndskraft och hållbarhet, med exempel från bland annat trädjordbruk, kombinerade produktionsinriktningar och nya synsätt på djurens roll i jordbruket.
Klockan 10.00–10.45 (på svenska)
Presentation och samtal om trädjordbruk. Christina Schaffer presenterar från sin avhandling om agroforestry i svenska förhållanden, Moa Gunnarsson som doktorerar om mångfunktionalitet för trädjordbruk presenterar sin forskning och Anders Lunneryd berättar om trädjordbruk på Lundens gård.
Klockan 10.45–12.00 (på engelska)
Denna del fokuserar mer på djur och mångfunktionalitet i en ekologisk produktion. Passet inleds med en presentation av Florian Leiber. Därefter berättar Mårten Hetta lite om sin forskning om kombinerad foder- och spannmålsproduktion. Därefter blir det lite mer fokus på flerfunktionella raser. Vi får höra om forskning som pågår inom ekologisk fjäderfä från både danska forskaren Sanna Steenfeldt och SLU-forskaren Jenny Yngvesson.
Moderator: Rasmus Einarsson, SLU
Mer information om paneldeltagarna
- Christina Schaffer (su.se)
- Moa Gunnarsson (mistrafoodfutures.se)
- Lundens gård (lundenseko.se)
- Florian Leiber (fibl.org)
- Mårten Hetta (slu.se)
- Sanna Steenfeldt (au.dk)
- Jenny Yngvesson (slu.se)
- Rasmus Einarsson (slu.se)
Klockan 13–15, Teknik och innovation (blandat på svenska och engelska)
Vi diskuterar hur ny teknik – som bland annat AI, robotisering och digitala verktyg – kan bidra till utvecklingen av ekologiskt lantbruk. I samtalet deltar Abozar Nasirahmadi som forskar om digitalisering i jordbruket och integrering av intelligenta system, Oleksiy Guzhva som forskar på hållbara AI-lösningar för att förbättra djurvälfärd och lantbrukets effektivitet, Camilla Persson som är projektledare för Testbädd för digitaliserat jordbruk på RISE och lantbrukaren Håkan Carlborg som jobbar hårt för att minska sin gårds klimatavtryck.
Moderator: Fredrik Fogelberg, RISE
Mer information om paneldeltagarna
Programmet är preliminärt och fler paneldeltagare kommer tillkomma.
Anmälan
Anmäl dig här senast den 8 november
Du ska få ett mejl när du har anmält dig
När du har skickat din anmälan får du direkt ett mejl som bekräftar att du har anmält dig. Om du inte får det behöver du göra en ny anmälan.
Arrangörer
Jordbruksverket, SLU Ekologisk produktion och konsumtion (Epok) samt Hushållningssällskapet anordnar FoU-dagar där rådgivare, forskare, lantbrukare och andra intresserade kan mötas och diskutera aktuella frågor och de senaste forskningsrönen inom ekologisk produktion.
Om du har frågor, kontakta